萬億預制菜,資本有多愛? 最近預制菜行業又開始被瘋狂討論,先是盒馬宣布把預制菜列入一級部門,將預制菜視作未來的增長點。然后是火鍋食材超市鍋圈食品即將沖刺港股上市,也被認為是預制菜行業重要的發展標志。 另外,佛山、瀏陽、石獅、萊陽等全國多地都加緊發力預制菜產業,希望搶到行業起飛的風口。 2024-02-21